Diari · Restaurante Rossini

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Cròniques de la Plaça Reial — gastronomia, música i cultura italiana al cor de Barcelona

Totes les cròniques

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Regreso a lo artesanal y técnicas tradicionales
15 d’oct
№ 02

Regreso a lo artesanal y técnicas tradicionales

Descubre cómo en 2025 la cocina italiana revive lo artesanal: pasta fresca hecha a mano, masas fermentadas, salsas caseras y técnicas tradicionales que marcan la diferencia en Rossini.

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Oferta especial menú fin de año 2025
06 d’oct
№ 03

Oferta especial menú fin de año 2025

Disfruta de un menú especial para Fin de Año. Vive la llegada del 2026 con música, fiesta y mucha gastronomía.

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Terraza y tradición: cómo Rossini redefine la cena en la Plaça Reial
09 de set
№ 04
Terrazas y experiencias

Terraza y tradición: cómo Rossini redefine la cena en la Plaça Reial

Disfruta de la terraza de Rossini en la Plaça Reial: gastronomía italiana, ambiente mediterráneo y la magia del Gótico en cada cena.

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Rossini en Plaza Real: Tradición, música y gastronomía en el corazón de Barcelona
04 de set
№ 05

Rossini en Plaza Real: Tradición, música y gastronomía en el corazón de Barcelona

Descubre cómo el Restaurante Rossini, en el corazón de la emblemática Plaza Real de Barcelona, combina el encanto histórico del Barrio Gótico con la pasión por la cocina mediterránea e italiana, acompañado de música en vivo y un ambiente único.

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Calzone: la pizza sorpresa que viajó de Nápoles al mundo
19 d’ag
№ 06

Calzone: la pizza sorpresa que viajó de Nápoles al mundo

El calzone nació en Nápoles como una “pizza para llevar” y hoy se ha convertido en una receta versátil y creativa. Descubre las versiones únicas que ofrecemos en Restaurante Rossini.

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Maridaje perfecto en Rossini: vinos italianos y platos
05 d’ag
№ 07

Maridaje perfecto en Rossini: vinos italianos y platos

¿No sabes qué vino elegir con tu pasta o carne? En Rossini te lo ponemos fácil: descubre cómo combinar nuestros platos con vinos italianos auténticos, y disfruta aún más tu visita a Plaza Real.

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Regala una experiencia inolvidable: descubre el voucher regalo de Rossini
09 de jul
№ 08

Regala una experiencia inolvidable: descubre el voucher regalo de Rossini

Regala una experiencia inolvidable con el voucher regalo de Rossini: menús italianos exclusivos o montos personalizados, válidos por 12 meses y canjeables online. Una forma elegante, sabrosa y fácil de sorprender.

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Opciones veganas en Rossini: sabores italianos para todos
25 de juny
№ 09

Opciones veganas en Rossini: sabores italianos para todos

En Rossini ofrecemos opciones veganas dentro de nuestra cocina italiana tradicional. Descubrí tres platos principales veganos y otras alternativas para disfrutar, siempre con el sabor de casa.

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¡Hoy celebramos el Día Internacional de la Hamburguesa!
28 de maig
№ 10

¡Hoy celebramos el Día Internacional de la Hamburguesa!

Este 28 de mayo celebramos el Día Internacional de la Hamburguesa en Rossini con sabor, creatividad y nuestras burgers —clásicas, picantes o envueltas en masa de pizza. Este es el plan perfecto para rendir homenaje.

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