Diari · Restaurante Rossini

Blog.

Cròniques de la Plaça Reial — gastronomia, música i cultura italiana al cor de Barcelona

Totes les cròniques

9 articles · Pàgina 01 / 16
Més enllà de la recepta. Com és l'art de la vertadera Pizza Artesana a Barcelona?
18 d’ag
№ 02

Més enllà de la recepta. Com és l'art de la vertadera Pizza Artesana a Barcelona?

Descobreix l'origen de l'autèntica pizza italiana, els secrets darrere de la massa artesana de fermentació lenta i com el Restaurant Rossini porta aquesta tradició a la Plaça Reial.

5 min lecturaLlegir més
L'art de l'Aperitiu Italià: El ritual del capvespre a la Plaça Reial, Barcelona.
11 d’ag
№ 03

L'art de l'Aperitiu Italià: El ritual del capvespre a la Plaça Reial, Barcelona.

Busques el millor pla per al "tardeo" a Barcelona? Descobreix l'origen de l'Aperol Spritz, la tradició de l'aperitiu italià i com gaudir-ne al Restaurant Rossini.

5 min lecturaLlegir més
L'Art de Compartir la Taula: Més Enllà de la Gastronomia
04 d’ag
№ 04

L'Art de Compartir la Taula: Més Enllà de la Gastronomia

Estàs organitzant un sopar de grup, familiar o amb amics al centre de Barcelona? Descobreix l'art de compartir la gastronomia italiana i la història de la Plaça Reial al Restaurant Rossini.

5 min lecturaLlegir més
El secret del Pesto perfecte: Per què els Tagliatelle són els seus millors aliats
28 de jul
№ 05

El secret del Pesto perfecte: Per què els Tagliatelle són els seus millors aliats

Descobreix els secrets de l'autèntic Pesto alla Genovese, per què els Tagliatelle són la pasta ideal per a aquesta salsa i com gaudir d'aquesta recepta al Restaurant Rossini, a la Plaça Reial de Barcelona.

5 min lecturaLlegir més
Què fer a Barcelona del 22 al 24 de maig | Rossini
19 de maig
№ 06

Què fer a Barcelona del 22 al 24 de maig | Rossini

Descobreix plans a Barcelona del 22 al 24 de maig i fes una parada a Rossini, a la Plaça Reial, per dinar o sopar prop del centre i la platja.

5 min lecturaLlegir més
Una ruta per la Nit dels Museus a Barcelona amb parada per sopar a Rossini
12 de maig
№ 07
Temporadas y Eventos

Una ruta per la Nit dels Museus a Barcelona amb parada per sopar a Rossini

Hi ha nits a Barcelona que mereixen un pla complet. La Nit dels Museus és una d'elles: cultura, passejades pel centre històric, museus oberts gratis i una ciutat que canvia de ritme en caure el sol. Si a més vols fer una pausa per sopar bé a mitja ruta, Rossini encaixa de manera natural en el recorregut.

5 min lecturaLlegir més
Com fer lasanya casolana de carn | Rossini Barcelona
27 d’abr
№ 08
Gastronomía Italiana

Com fer lasanya casolana de carn | Rossini Barcelona

La lasanya és un dels grans clàssics de la cuina italiana. En aquest article t’expliquem com es prepara una bona lasanya casolana de carn i per què la versió de Rossini és un d’aquells plats que sempre ve de gust al centre de Barcelona.

5 min lecturaLlegir més
Sopar de Sant Jordi a Barcelona | Rossini Plaça Reial
20 d’abr
№ 09
Temporadas y Eventos

Sopar de Sant Jordi a Barcelona | Rossini Plaça Reial

Sant Jordi és una de les dates més boniques i simbòliques de Catalunya. I a Barcelona, viure-la al centre històric, entre llibres, roses i un sopar a Plaça Reial, converteix el dia en un pla complet.

5 min lecturaLlegir més
Quins plats provar en un restaurant italià a Barcelona | Rossini
13 d’abr
№ 10
Gastronomía Italiana

Quins plats provar en un restaurant italià a Barcelona | Rossini

Descobreix quins plats provar en un restaurant italià a Barcelona i gaudeix de l'experiència completa a Rossini, al cor de la Plaça Reial.

5 min lecturaLlegir més
Política de privacitatAvis LegalPolítica de cookiesPagament online
Powered by Zeus Manager