Con tomate, lechuga, cebolla, queso y patatas fritas
Hamburguesa de ternera (200 gr.)
16,00€
Con rúcula, queso de cabra, cebolla caramelizada y patatas fritas
Hamburguesa de ternera (200gr.)
16,00€
Con lechuga, tomate, cebolla frita, bacon crujiente, cheddar, mayonesa y salsa barbacoa con patatas fritas
Solomillo Gold
28,00€
Con ravioli de foie, setas del bosque y jugo trufado
Solomillo Gold (200 gr.)
26,50€
Con patatas al carbón
Entrecot de Nebraska (300 gr.)
29,00€
Con patatas al carbón
Entrecot de buey (400 gr.)
26,00€
Con patatas al carbón
Costillas de cordero
24,00€
Con puré de boniato, almendras y jugo de salvia
Pescados
Langostinos a la plancha
16,00€
Con sal Maldon
Pulpo a la brasa
17,00€
Con puré trufado
Salmón a la plancha
18,90€
Con brócoli, zanahoria y mayonesa cítrica de yuzu
Lomo de atún rojo a la brasa
23,90€
Con calabacín y espárragos verdes
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