Blog du restaurant Rossini
Burrata: descubre cómo disfrutarla en diferentes platos
Explora el encanto de la burrata, el queso italiano de textura cremosa que seduce los paladares en todo el mundo.
Pizza: tips para saborearla como un auténtico Italiano
¿Quieres evitar que los italianos te miren con extrañeza cuando usas cubiertos para comer pizza? ¡Es hora de aprender cómo disfrutarla como un auténtico italiano!
Calabria y sus curiosidades más interesantes
Descubre los tesoros ocultos de Calabria, una región bañada por el Mar Tirreno y el Mar Jónico en el sur de Italia, donde la historia, la gastronomía y las tradiciones se entrelazan en una danza cautivadora de sabores y cultura.
Café: un viaje a la tradición y pasión por el espresso en Italia
Explora la rica herencia del café italiano y su arraigada tradición.
Arroz Arborio: el secreto detrás del Risotto de Rossini
Descubre el secreto del Risotto de Rossini, Barcelona: El arroz Arborio, que transforma nuestros platos en obras maestras.
Mobile World Congress Barcelona
El Mobile World Congress Barcelona ya está cerca. No te pierdas nuestros menús de calidad para empresas en nuestro restaurante Italiano.
Curiosités
Calabria y sus curiosidades más interesantes
Descubre los tesoros ocultos de Calabria, una región bañada por el Mar Tirreno y el Mar Jónico en el sur de Italia, donde la historia, la gastronomía y las tradiciones se entrelazan en una danza cautivadora de sabores y cultura.
Café: un viaje a la tradición y pasión por el espresso en Italia
Explora la rica herencia del café italiano y su arraigada tradición.
¿Qué es el Prosecco italiano?
Descubre el Prosecco, un vino espumoso italiano que podrás maridar con las recetas de nuestro restaurante.
Lo mejor de la ópera italiana
Descubre qué hay detrás de la decoración de nuestro restaurante, inspirada en lo mejor de la ópera italiana: Rossini, Puccini, Verdi, etc.
3 desafíos gastronómicos que irritan a los italianos
Te damos 3 consejos para evitar irritar a los italianos con su gastronomía.
3 clásicos de la literatura italiana
Para celebrar el día de Sant Jordi os descubrimos 3 libros imprescindibles de la literatura italiana que te apasionarán.
Cuisine italienne
Pizza: tips para saborearla como un auténtico Italiano
¿Quieres evitar que los italianos te miren con extrañeza cuando usas cubiertos para comer pizza? ¡Es hora de aprender cómo disfrutarla como un auténtico italiano!
Arroz Arborio: el secreto detrás del Risotto de Rossini
Descubre el secreto del Risotto de Rossini, Barcelona: El arroz Arborio, que transforma nuestros platos en obras maestras.
Descubre nuestra Pizza 4 formaggi
¡Descubre la Pizza 4 Formaggi! Ven y disfruta de la auténtica cocina italiana en nuestro restaurante de la Plaza Real de Barcelona.
Descubre el Café Amaretto
Aunque el café Amaretto puede no ser para todos los gustos, aquellos que lo han probado suelen convertirse en fieles seguidores.
Pasta All’Arrabbiata: la clásica salsa picante
Descubre nuestra pasta all’arrabbiata. Una clásica receta italiana con mucho sabor y picante que te enamorará. ¡Disfrútala en Rossini!
Bruschetta Italiana: más que pan y tomate
Lo mejor de las tapas de la carta de Rossini: la Bruschetta italiana. Descubre sus orígenes, ingredientes y curiosidades.
Points forts de l'actualité
Mobile World Congress Barcelona
El Mobile World Congress Barcelona ya está cerca. No te pierdas nuestros menús de calidad para empresas en nuestro restaurante Italiano.
Offre spéciale menu fin d’année 2023
-15% de réduction sur notre menu spécial Nouvel An. Vivez l’arrivée de 2024 d’une manière différente, avec de la musique, des fêtes et du plaisir.
Menú del día en Plaza Real
Disfruta de nuestro menú del día de especialidades italianas por 13,50€, en la Plaza Real de Barcelona, de lunes a viernes de 12h a 16h.
¿Qué sabes sobre la gastronomía de Italia?
Pon a prueba tus conocimientos sobre la cocina italiana con este pequeño concurso de 11 preguntas. ¿Verdadero o falso?
El mejor Aperol spritz de Plaza Real
Descubre las curiosidades del Aperol Spritz, un delicioso cóctel italiano que podrás probar en el restaurante Rossini con toda su calidad.
Nuevo sorteo de primavera Rossini
Gana una suculenta comida/cena gratis en nuestro restaurante Rossini participando en el sorteo de nuestras redes sociales.
