Carnes

Costillas de cordero

Con puré de boniato, almendras y jugo de salvia

Solomillo Gold

Con ravioli de foie, setas del bosque y jugo trufado

Hamburguesa de ternera (200gr.)

Con lechuga, tomate, cebolla frita, bacon crujiente, cheddar, mayonesa y salsa barbacoa con patatas fritas

Hamburguesa de ternera (200 gr.)

Con rúcula, queso de cabra, cebolla caramelizada y patatas fritas

Hamburguesa de ternera (200 gr.)

Con tomate, lechuga, cebolla, queso y patatas fritas